تبلیغات
معرفی گیاهان شهرستان جم - گشنیز Coriandrum sativum
معرفی گیاهان شهرستان جم
منابع طبیعی مبانی حیاتند
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


محمد باقر تاجیک پور فارغ التحصیل رشته مهندسی منابع طبیعی-جنگلداری از دانشگاه کردستان هستم و این وبلاگ را جهت معرفی گیاهان بومی شهرستان ایجاد کردم باشد که در حفظ این گنجینه ارزشمند کوشاتر باشیم.

مدیر وبلاگ :محمد باقر تاجیک پور
Image result for coriandrum sativum

رده بندی :


 سلسله Plantae
 شاخهMagnoliphyta
 ردهMagnolipsida
 راستهApiales
 خانوادهApiaceae
جنسCoriandrum
 نام علمی
C. sativum
 نام فارسی
گشنیز
 نام محلی
گشنیز
















مشخصات گیاهی :


 گیاهى است یك ساله به ارتفاع ۱۵ تا ۵۰ سانتى متر و بدون كرك كه به هنگام تازه بودن معطر است. برگ هاى گیاه به

رنگ سبز روشن و درخشان با بافتى نازك و ظریف بوده، پهنك برگ ها داراى بریدگى است كه در برگ هاى پائینى به

صورت لب دار درمى آید. كاسبرگ هاى گیاه مشخص و نامساوى، گلبرگ ها سفید یا صورتى فام و گلبرگ هاى بیرونى

بزرگ تر و داراى دولوب عمیق هستند. میوه گیاه ظاهرى تخم مرغى دارد و رنگ آن سبز مایل به زرد است كه در اثر

خشك شدن به رنگ زرد مایل به قهوه اى درمى آید.

اندام دارویی :

 میوه یا تخم گیاه

دامنه انتشار :

 گشنیز در بیشتر بخشهای ایران پرورش می دهند مناطق مهم رویش گیاه در ایران در استانهای آذربایجان شرقی ،

بوشهر ، تهران ، خوزستان ، سیستان و بلوچستان ، کرمان و یزد می باشد. تولید سالیانه گشنیز در جهان به بیش از

220 هزار تن می‌رسد که بیشتر آن را اوکراین تهیه می‌کند. پرورش گشنیز علاوه بر اوکراین در کشورهای ایتالیا، مالت،

هلند، مراکش، مصر، بنگلادش، چین، هند، آرژانتین، آمریکا و مکزیک نیز معمول است

مواد متشکله :

 ماده متشکله اصلی میوه گشنیز روغن فرار است ترکیبات مهم موجود در روغن فرار شامل د-لینالول ، آلفا پی نن ،

لیمونن ، 1و8 سینئول و کامفر می باشد. سایر ترکیبات موجود در میوه گشنیز شامل فلاونوئید ها ، اسیدهای فنلی ،

فتالیدها ، اسیدهای آمینه ، پروتئین ، چربی ، نشاسته و قند می باشد.

خواص درمانی :

 گشنیز دارای اثرات ضد نفخ و ضد اسپاسم بوده در تنظیم عمل روده و در درمان التهاب مخاط برونش های دستگاه تنفس

موثر است. همچنین قابض ، مدر ، محرک ، مقوی معده ، مسکن و خلط آور است و مداوای ناراحتی های زنانه بکار می

رود و در صنایع غذایی بعنوان طعم دهنده و در عطرسازی نیز مصرف می شود. همچنین به صورت موضعی در بواسیر ،

درد مفاصل ، واریس ، عوارض پوستی ، اگزما ، سوختگی ها استفاده می‌شود

در طب سنتی از گشنیز در رفع ناراحتی های گوارشی بعنوان ضد نفخ ، اشتها آور ، مقوی معده ، ضد اسهال ضد تشنج

، ضد کرم ، ضد صرع ، زیاد کننده شیر و کاهش دهنده قند خون کاربرد داشته است. همچنین از آن در خوشبو كردن دهان

و التیام زخم دهان استفاده مى شده است.

 آثار فارماکولوژیکی : 

از طریق اثر بر متابولیسم چربی (افزایش سنتز اسیدهای صفراوی، افزایش تبدیل کلسترول به اسیدهای صفراوی و

استرول‌های خنثی، سبب کاهش کلسترول سرم در بیماران مبتلا می‌شود .

بجز آثار ضد اسپاسم و کار میناتیو میوه گشنیز، این گیاه و روغن فرار آن دارای خاصیت ضد میکروبی نیز می‌باشند. آثار

ضد میکروبی و قارچی آن علیه میکروبهای زیر تأیید شده است.

باسیلوس آنتراسیس، باسیلوس مزنتریکوس، پروتئوس و لگاریس، اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اوره ‌ئوس،

استرپتوکوکوس همولیتیکوس، پسودوموناس آئروجینوزا، کاندیدا آلبیکانس.

روغن فرار گیاه در شرایط آزمایشگاهی دارای اثر ضد لاروی و سیتوتوکسیک ضعیف هم بوده است. آثار پایین آورنده قند

خون و اثر کاهش دهندگی سطح پروژسترون خون در حیوانات آزمایشگاهی به اثبات رسیده است که اکثر این آثار را می

توان به وجود ترکیبات روغن فرار و فلاونوئیدها مر تبط دانست.


منبع :http://ssu.ac.ir/index.php?id=6803







نوع مطلب : گیاهان دارویی، گیاهان زراعی، 
برچسب ها :
          
پنجشنبه 1395/10/30
جمعه 1396/09/17 00:26
I all the time emailed this weblog post page to all my friends, as if like to read it after that my links will too.
شنبه 1396/06/18 06:29
I do not even understand how I finished up right here, however I believed this post was
once great. I don't understand who you're however definitely you're going to a well-known blogger if you are not already.

Cheers!
دوشنبه 1396/05/16 16:59
Link exchange is nothing else however it is simply placing the other person's web site
link on your page at proper place and other person will also do similar in support of you.
یکشنبه 1396/04/4 20:24
Hello, Neat post. There is an issue together with
your web site in web explorer, might check this? IE nonetheless is the market leader and a
good portion of other folks will omit your wonderful writing due to this problem.
سه شنبه 1396/03/2 15:17
I'm extremely impressed with your writing skills and also with
the layout on your blog. Is this a paid theme or did you
customize it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it's
rare to see a nice blog like this one these days.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی